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【33日目】36.5日のシンプルライフ 料理
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料理に関するトライを続ける36.5日。
キッチンに立つのがもっと楽しくて、もっと楽になりますように。

まとめ→【食 まとめ】36.5日のシンプルライフ 料理編

この日の台所仕事は「残り物でハッシュドポテト」

ハッシュドポテトが食べたいと思ったら、生協の冷凍のを買う。
そんな我が家でしたが、これも作れるんじゃない?作った方が安上がりだよね、と思い、レシピを調べ、作ってみました。


前日作って余ったポテトサラダに片栗粉を加え、ラップで包んで丸めて平たくして


フライパンで焼く。


油多めであげ焼きにした方がいいようです。

あったかいじゃがいもを朝から摂るのに、ハッシュドポテトはいいですね。
多めに作って冷凍しておくのもありだな、と思いました。

気づいたこと

・次回はレシピ通りに作ってみよう(せんぎり&マッシュを合わせる)
・皮も剥こうかねー
・バターで焼いても香ばしくてよさそう
・作り置きすると便利

チャレンジの軌跡

1日目 お弁当惣菜の作り置き
2日目 たまねぎスライスを冷凍
3日目 かぼちゃのスープ
4日目 にんじんとほうれんそうのホットケーキ
5日目 チーズフォンデュ
6日目 茶碗蒸し
7日目 ミートソースの作り置き
8日目 作り置きで時短&楽をする
9日目 パッククッキングで蒸しパン
10日目 すね肉のシチュー
11日目 炊飯器でチーズケーキ
12日目 朝食を撮る
13日目 豆腐でドーナツ
14日目 お好み焼きの改善
15日目 じゃがいものスープ
16日目 パッククッキングで親子丼
17日目 おからでホットケーキ
18日目 ふるさとの味
19日目 コーンで作るコーンスープ
20日目 さばの味噌煮
21日目 甘酒ですき焼き
22日目 親子で餃子
23日目 パッククッキングで鯖とツナのカレー煮
24日目 米粉でたこ焼
25日目 米粉でパンケーキ
26日目 ローストビーフ
27日目 弁当にサラダ巻き
28日目 そば粉のクレープ
30日目 甘酒を作る
31日目 豆板醤で麻婆豆腐
32日目 豆板醤でエビチリ
33日目 残り物でハッシュドポテト

チャレンジリンク

【衣 まとめ】36.5日のシンプルライフ〜ファッション編〜
【食 まとめ】36.5日のシンプルライフ 料理編
【住 まとめ】36.5日のシンプルライフ〜キッチン編〜
【まとめ】100日オーガナイズ
【まとめ】先延ばし撲滅100日チャレンジ

『今、やりたいこと』を始めるために、『昨日のこと』から始めなくてはならない。これではいつまでたっても『今』に集中することができません。

菅野 結希『なんで片付けられないんだ?』p101


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