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【24日目】36.5日のシンプルライフ 料理編
→夢を叶える2017年の10大ニュース→すっきり!講座のご案内はこちら

料理に関するトライを続ける36.5日。
キッチンに立つのがもっと楽しくて、もっと楽になりますように。

この日の台所仕事は「米粉でたこ焼」


家族でたこ焼パーティーをする。
昨年の叶えたい夢の一つでしたが、なかなか取り組めていなかったことをやっと実現できました。
→『【叶えるゼ☆2016年夢100個】No.2 sonica


材料を用意して、たこ焼き器に入れて待つこと数分・・・。

焼けない・・・。
壊れてる?焼けるの、時間かかりすぎてない?

と四人の心がざわざわし始めた頃、電熱線の様子を見ようと板をちょっと持ち上げたところ


この鉄板がたこやき用板と電熱線の間に挟んであったというオチ。
長いこと使ってなかったので、これがあることを忘れていました。

焼いているのは、余熱で相方が作ろうとしたミニお好み焼き。
まぁ、なんとか、な感じに。


仕切り直して、いざたこ焼。
和気藹々というより、真剣そのものでしたが、楽しかった!

米粉なのは、たまたま買ってあったことと、使おうと思ってた小麦粉がなかったことによります。
グルテンフリーを続けていたので、ちょうどよかった。
特に困ることもなく、おいしくいただけました。

気づいたこと

・これからも米粉でいいんじゃないか?
・不要な板は次からちゃんと外しておこう
・月一くらいでできたらいいな

チャレンジの軌跡

1日目 お弁当惣菜の作り置き
2日目 たまねぎスライスを冷凍
3日目 かぼちゃのスープ
4日目 にんじんとほうれんそうのホットケーキ
5日目 チーズフォンデュ
6日目 茶碗蒸し
7日目 ミートソースの作り置き
8日目 作り置きで時短&楽をする
9日目 パッククッキングで蒸しパン
10日目 すね肉のシチュー
11日目 炊飯器でチーズケーキ
12日目 朝食を撮る
13日目 豆腐でドーナツ
14日目 お好み焼きの改善
15日目 じゃがいものスープ
16日目 パッククッキングで親子丼
17日目 おからでホットケーキ
18日目 ふるさとの味
19日目 コーンで作るコーンスープ
20日目 さばの味噌煮
21日目 甘酒ですき焼き
22日目 親子で餃子
23日目 パッククッキングで鯖とツナのカレー煮
24日目 米粉でたこ焼

チャレンジリンク

【住】【まとめ】36.5日のシンプルライフ〜キッチン編〜
【衣】【まとめ】36.5日のシンプルライフ〜ファッション編〜
【まとめ】100日オーガナイズ
【まとめ】先延ばし撲滅100日チャレンジ

まずは始めてみることが大切です。

泉正人『「仕組み」整理術 』p90


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