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マクロビでおいしい”内ごはん”
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食のオーガナイズも課題、の我が家。
先日マクロビごはんをごちそうになったので、そのレポです。

以前学んだ時の記事はこちら→『排毒の半断食を学んできました。

メニューは

・玄米ハヤシとクリームソース
・エゴマと大根おろし
・小松菜のごま和え
・アオサとしょうがのスープ

お肉も牛乳も使ってないけど、物足りなさはナシ!
エゴマのみの大根おろしが異様においしくて、いくらでも食べられそうでした。

デザートはなんと

玄米バニラアイス。

玄米なんだけど・・・アイスで・・・でも玄米・・・でもおいしい、という不思議なデザートでした。
玄米でおいしく!という先生の執念熱意に打たれました。
ほんとおいしかった(^_^)
宮木先生、ごちそうさまでした!

そんなわけで、家でもがんばろう、と買わせてもらって帰ったモノたち
(販売してるわけじゃないので、先生のおうちの在庫から)

・三年番茶
・らかんか顆粒(砂糖のかわり)
・えごま
・てっかみそ
・すりごま

家でも身体にやさしくおいしい"内ごはん"にチャレンジしようと思います。
JUGEMテーマ:家庭


自然料理研究家の宮木先生のブログはこちら→『玄米菜食
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コメント
おはようsonicaちゃん〜

まさちゃん、マクロビオティックって、聞いたことなくて、、、今、調べてみたよ
いいな、これ・・・

早速、夕飯のメニュー、体に優しいメニュー考えました
sonicaちゃん、いいこと教えてくれて、ありがとう〜
| まさちゃん | 2013/07/03 8:42 AM |
>まさちゃん
おはようございまーす(^_^)
身体を整えるのも大切なことで、これまでかなりおろそかにしてきたので、ここらでしっかりしよう(しないとまずい)と思っています。
身体に優しいメニュー、大事ですよねー。
私も実践続けます。
| まさちゃんへsonica | 2013/07/03 10:30 AM |
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